2種類の玉ねぎと新じゃが　ヾ(*´∀｀*)ﾉ

採れたての新じゃが＆玉ねぎ＆紫玉ねぎを社長のご実家の畑から頂きました～

(*´ω`*)／

紫玉ねぎの注目すべき栄養成分はアントシアニン

紫色＝アントシアニンという成分で、ポリフェノールの一種になります。効能としては強い抗酸化作用！これは生活習慣病の予防・動脈硬化やメタボに効果があるとされています。

そして抗酸化作用は体内の活性酸素を抑制し体が酸化し老化していくのを防いでくれる効能もありアンチエイジングに良いとか　(´艸｀*)たくさん持って帰ろ～